Sélection de votre recette de bière parmi 7 recettes incontournables de bière (bières de fermentation haute) : Bière blanche, bière blonde, IPA, Bière d’Abbaye, Triple, Porter

Sélection des matières premières (malts, houblons, eau, levures)Réalisation de toutes les étapes de brassage : empâtage, lavage des drêches, ébullition, ajout des houblons, refroidissement, mise en seau de fermentation et ensemencement avec des levures

Exposé ludique sur la bière, son histoire et sa fabricationDégustation commentée de bières artisanales de qualité, afin de découvrir toute la richesse des styles de bières françaises et étrangères
Après 15 jours, vous reviendrez en binôme pour l'embouteillage et le capsulage de la bière dans 30 bouteilles Long Neck de 50cl, soit au total 15 litres

Étiquetage de vos 30 bouteilles avec des étiquettes personnalisées par vos soins.

• Brassage de votre propre bière accompagné(e) par un professionnel

• Découverte du monde de la bière et de sa fabrication

• Dégustation de bières artisanales

• 30 Bouteilles de de votre propre bière avec étiquette personnalisée