Tout le monde a déjà entendu parler du gin. Certains se sont même déjà aventuré à le goûter ! Mais peu de gens connaissent son univers et son histoire. Sa fabrication est, elle aussi, empreinte de mystère. Lors de cet atelier, vous aurez l’opportunité, non seulement de goûter différents gins, mais aussi d’apprendre comment est née cette boisson si singulière, les règles d’élaboration et les différents types de gin.

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Comme vous aurez l’occasion de le découvrir lors de cet atelier, les recettes de gin sont multiples et variées. Nous vous proposons donc de réaliser votre propre recette, à partir de plantes sélectionnées par vos soins, et avec notre aide bien sûr.

• Les participants sont accueillis puis débutent avec une visite des lieux.

• L’expérience se poursuit avec une explication des principes de distillation et des différents profils et styles de gin possibles.

• Les participants peuvent ensuite choisir les botaniques qui constitueront leurs recettes uniques, guidés par des experts.

• Les participants se verront attribuer un mini alambic en cuivre pour réaliser la distillation de leur gin, pendant laquelle il est possible de déguster un délicieux cocktail.

• Les bouteilles de 70cl seront finalisées avec des étiquettes personnalisées, et les participants repartiront avec leur propre bouteille de gin.